День 1

Завтрак
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Лапша молочная
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
205
Каша гречневая молочная с сорбитом
НК; НК-п; СД; СД-п
205
Масло сливочное
Любой стол
202
Колбаса вареная порционная
НК; ОС; СД; ЩД
50
Колбаса вареная порц протертая
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД-п
50
Какао с молоком на сорбите
НК; НК-п; СД; СД-п
200
Какао с молоком
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
200
Завтрак в 11:00
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Сыр протертый
СД-п
30
Сыр порционный
СД
30
Обед
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Борщ со свежей капустой со сметаной на мясном бульоне
НК; ОС; СД; ЩД ________________
300
Борщ со свежей   капустой  со смет(пр)
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД-п
300
Картофельное пюре с маслом
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
200
Капуста цветная отварная
НК; НК-п; СД; СД-п
155
Азу из отварного мяса
НК; ОС; СД
120
Рулет мясной
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД; ЩД-п
105
Салат из морской капусты
НК; ОС; СД; ЩД
50
Салат из морской капусты протёртый
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД-п
50
Компот из чернослива
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
200
Компот  из чернослива с сорбитом
НК; НК-п; СД; СД-п
200
Полдник в 16:00
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Чай
Любой стол
200
Пудинг творожный запечёный
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
155
Пудинг творожный запечёный без сахара
НК; НК-п; СД; СД-п
155
Ужин
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Перец,фарш.мясом и рисом
НК; ОС; СД; ЩД
230
Перец тушенный с мясом и рисом
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД-п
230
Помидор свежий порционно
НК; ОС; СД,ЩД
70
Помидор свежий(протертый)
НК-п; ОС-п; СД-п,ЩД-п
70
Чай с сахаром, лимоном
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
200
Чай с сорбитом,лимоном
НК; НК-п; СД; СД-п
200
Второй ужин в 21:00
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Кефир 3,2%
Любой стол
200
На весь день
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Вода питьевая
Любой стол
500
Хлеб пшеничный
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
150
Хлеб ржаной
Любой стол
100
Хлеб с отрубями
НК; НК-п; СД; СД-п
80