День 2

Завтрак
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Каша из риса и пшена "Дружба" с сахаром
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
200
Каша из риса и пшена "Дружба" с сорбитом
НК; НК-п; СД; СД-п
200
Карбонат порционный
НК; ОС; СД; ЩД
50
Карбонат  протертый
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД-п
50
Масло сливочное
Любой стол
10
Кофейный напиток с сахаром
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
200
Кофейный напиток с сорбитом
НК; НК-п; СД; СД-п
200
Завтрак в 11:00
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Филе из курин грудок отварное протертое
СД-п
50
Филе куриных грудок отварное
СД
50
Обед
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Суп картофельный с фрикадельками
НК; ОС; СД; ЩД ________________
300
Суп картофельный с фрикад. протертый
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД-п
300
Макароны  отварные
ОС; ЩД
200
Вермишель отварная
ОС-п; ЩД-п
200
Перловка отварная с маслом
НК; НК-п; СД; СД-п
155
Гуляш из отварного мяса(говядина)
НК; ОС; СД; ЩД
110
Суфле из отварного мяса (протёртое)
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД-п
85
Салат из св.огурцов,капусты с р/м
НК; ОС; СД; ЩД
70
Салат из св.огурцов,капусты с р/м (прот)
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД-п
70
Компот из сухофруктов с сахаром
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
200
Компот из сухофруктов на сорбите
НК; НК-п; СД; СД-п
200
Полдник в 16:00
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Булочка   изюмом
ОС; ЩД
100
Груши запеченые протертые
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД-п
200
Груши свежие
НК; СД
200
Чай
Любой стол
200
Ужин
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Картофель отварной с пассерован луком
ОС; ЩД
200
Картофельное пюре
ОС-п;   ЩД-п
200
Фасоль тушеная с морковью
НК; СД
155
Фасоль тушеная с морковью(протертая)
НК-п; СД-п
155
Рыба жареная с луком по-ленинградски
НК; ОС; СД
105
Кнели мясные паровые
При аллергии на рыбу
100
Рыбные биточки паровые из трески
НК-п; ОС-п; СД-п; ЩД; ЩД-п
110
Салат из квашеной капусты
НК; ОС; СД
60
Салат из квашеной капусты протертый
НК-п; ОС-п; СД-п
60
Икра кабачковая
ЩД; ЩД-п
50
Чай с сахаром, лимоном
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
200
Чай с сорбитом,лимоном
НК; НК-п; СД; СД-п
200
Второй ужин в 21:00
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Простокваша 3,2%
Любой стол
200
На весь день
Наименование блюда
Диетический режим
Выход блюд
Вода питьевая
Любой стол
500
Хлеб пшеничный
ОС; ОС-п; ЩД; ЩД-п
150
Хлеб ржаной
Любой стол
100
Хлеб с отрубями
НК; НК-п; СД; СД-п
80
Соль йодированная
Любой стол
10